Paris, la capitale des meilleures pâtisseries

Quelle que soit la saison, Paris ne cesse de vous étonner par sa gastronomie et ses mille goûts. Et pour le plaisir de vos papilles, succombez aux sucrés et découvrez les meilleures sélections de pâtisseries aux 4 coins de la ville : L'Eclair de Génie de Christophe Adam - La Maison du Chou by Manuel Martinez - Michalak Take Away - Gastel, la pâtisserie - La Pâtisserie des rêves - Pain de sucre. 

Au grand plaisir des becs sucrés

Pas la peine de le présenter, Christophe Adam est le petit génie de Montorgueil. Et si vous aimez les éclairs, n’allez pas plus loin, rejoignez tout de suite le nouveau café de l’Eclair de Génie pour déguster les meilleurs éclairs et pour apprécier les bonnes glaces faites maison exclusivement au 31 Rue Lepic Paris. 

La seconde adresse est la Maison du Chou de Manuel Martinez. Dans le quartier chic de Saint Germain du Près, vous découvrirez toute une déclinaison de petits choux et de recettes de grand-mère. Impossible de rater l’endroit car la beauté de l’enseigne surprendra directement vos yeux. En plus, une file d’attente est toujours visible à l’extérieur de la pâtisserie. Ce n’est pas étonnant, les petits choux de Manuel Martinez sont trop bons.

Michalak Take Away ou l’univers des gâteaux et des nouvelles créations est mis en vedette. Située au 10ème arrondissement, la pâtisserie est un peu discrète mais la grande vitrine attire le regard. Dès que vous vous introduisiez dans la grande salle, le parfum des fruits secs vous monte au nez. Discret mais professionnel comme Christophe Michalak, la liste des créations pâtissières est longue mais le gout est toujours au top.

Gastel, la pâtisserie. Le pâtissier Olivier Stehly vous propose des créations originales et un savoir-faire artisanal. Lorsque vous visiterez le lieu, appréciez le sens et l’équilibre du gout à travers le mac’honoré, l’infini et le cube. Les classiques sont aussi revisités avec un éventail de délicieuses pâtisseries fines, sans oublier les nouvelles inventions créées par le chef. 

La Pâtisserie des Rêves où les rêves deviennent réalité grâce à Thierry Teyssier et Philippe Conticini. La passion commune de ces deux grands chefs a créé cet univers authentique où le sens du gout s’allie au sens de la vue. Pour concrétiser ce rêve, les créateurs pâtissiers vous proposent les gâteaux de votre enfance revisités, les tartes, les millefeuilles et les pièces montées. D’autres délicieuses à déguster et à regarder sont aussi proposées par les chefs.

Chez Pain de Sucre, les spécialités sont les viennoiseries et les gâteaux. Mais en tant que maison créative et raffinée, les sucrés se mêlent aux salés et les petites tentations comme les macarons, les tartes et les feuilletés sont aussi nombreuses. Pour tous les becs sucrés, terminez votre itinéraire chez Pain de Sucre, en plein cœur de Paris, avec sa devanture en verre et ses inventions pâtissières en noir et blanc, colorées et au design épuré.

Hôtel Sophie Germain, hôtel de charme 3* Paris Rive Gauche